CHOCOLATERA CON CALENTAMIENTO A “BAÑO MARÍA” 10 LITROS
Chocolateras de baño maría para preparar, mantener y servir chocolate a la taza. De dimensiones compactas, incorporan depósitos de 5 y 10 litros con palas agitadoras. También son adecuadas para calentar y servir todo tipo de bebidas, leche, salsas, cremas y purés.
— Calentamiento al baño maría, que garantiza que no se queme el producto.
— Mezcla continua para obtener un producto homogéneo.
— Termostato de trabajo regulable.
— Sensor de seguridad que evita el sobrecalentamiento si el nivel de agua desciende del mínimo.
— Caldera de baño maría en acero inox. aislada térmicamente, con sistema de vaciado rápido.
— Grifo anti-obstrucción.
