CARACTERÍSTICAS:
• La parrilla de cocción es en hierro fundido, reversible carne/pescado
• El cajón extraible de acero inoxidable que contiene agua, libera vapor durante la cocción.
•La evaporación del agua presente en los contenedores colocados debajo de las resistencias permite una cocción delicada y uniforme de los alimentos sin alterar el gusto.
•En los modelos de módulo entero (80 cm) es posible llevar a cabo cocciones diferenciadas gracias a resistencias independientes.
•Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor.
Alineación de los elementos a través de tapajuntas
Parrillas piedra volcánica
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