AMASADORA DE ESPIRAL 40 LITROS
- Rejilla de protección de acero inoxidable.
- Pulsador marcha/paro de emergencia.
- Chasis con un grosor de gran milimetraje.
- Caldero, gancho espiral, divisor de masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados
- Totalmente en acero inoxidable.
- Mandos a 24 V con temporizador.
APLICACIONES
Recomendable para panaderías, hoteles y restaurantes, sectores en los que son imprescindibles equipos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla y amasa todos los ingredientes con movimientos potentes, uniformes y precisos. Ideal para masas de gran consistencia, como las de pizza o pan.
