Amasadora Industrial de Espiral 60 Litros
Características Técnicas
• Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
• Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
• Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
• Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
• Chasis construido con chapa entre 5 y 8mm de grosor.
• Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
• Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
• Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
• Equipos dotados de 2 velocidades.
• Temporizador en dotación estándar.
• Cuba y cabezal fijo.
APLICACIONES
Recomendable para panaderías, hoteles y restaurantes, sectores en los que son imprescindibles equipos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla y amasa todos los ingredientes con movimientos potentes, uniformes y precisos. Ideal para masas de gran consistencia, como las de pizza o pan.
