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Fermentador y Mantenedor Eléctrico 10 bandejas 600X400 para Hornos Black Mask MKLM1064 Línea Padova

Fermentador y Mantenedor Eléctrico 10 bandejas 600X400 para Hornos Black Mask MKLM1064 Línea Padova

El precio original era: 3.910,00 €.El precio actual es: 2.405,00 €.

Datos Técnicos

• Compatible horno: Black Mask
• Capacidad Bandejas: 10 UDS. 600×400
• Temperatura Fermentación: 20-40  (°C)
• Temperatura Mantenimiento: 65 – 85  (°C)
• Potencia: 1800 W
• Dimensiones: 850x1030x770 (AxFxH) mm

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SKU: MKLM1064 Categoría: Etiqueta: Marca:

Características Técnicas

• Complemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general.

• Apto para bandejas 600×400.

• Distancia entre guías de 85 mm.

• Sólo funciona con hornos BLACK MASK

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