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Amasadora Planetaria BM-5 Sammic

El precio original era: 983,00 €.El precio actual es: 762,00 €.

Datos Técnicos

  • Tipo: Batidora Amasadora Planetaria.
  • Uso: Estándar. (Motor universal, trabajos ocasionales).
  • Capacidad de la cuba: 5 litros.
  • Capacidad en harina (60% agua): 1 kg
  • Potencia: 300 W.
  • Velocidad: 98 – 455 rpm.
  • Velocidad planetario; 40-187 rpm.
  • Dimensiones: 31 x 38,2 x 53,7 cm.
  • Peso neto: 13,7 kg.
  • Potencia 300 W.

Mercanet Hostelería – Distribuidor de Maquinarias de Hostelería y Alimentación

Disponibilidad: 5 disponibles

La Batidora-mezcladora profesional BM-5E de Sammic.

Cuenta con las siguientes características:

  • Modelo compacto de batidora mezcladora planetaria.
  • Dispone de variador electrónico de velocidad con sistema continuo de escalonamientos.
  • Palanca para subida-bajada del caldero.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble y con doble micro-interruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Certificado por NSF Internacional, normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos.

Equipamiento incluido:

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador en forma de espiral, para masas de pastelería.
  • Paleta mezcladora para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Certificados normativos: Certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

Equipamiento incluido:

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pastelería.
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
Amasadora Planetaria BM-5 Sammic
El precio original era: 983,00 €.El precio actual es: 762,00 €.

Disponibilidad: 5 disponibles

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