Pelador de Patatas PI-20 – Sammic
El Pelador de Patatas PI-20 de Sammic está diseñado para pelar patatas, zanahorias y productos similares de forma rápida, eficiente y segura, ideal para cocinas profesionales y colectividades.
Con una capacidad de carga de 20 kg y una producción máxima de entre 400 – 480 kg por hora, este equipo garantiza un alto rendimiento y ahorro de tiempo en tareas de preparación.
Características principales:
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Temporizador ajustable de 0 a 6 minutos para un control preciso del pelado.
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Revolvedores laterales recubiertos con abrasivo de carburo de silicio, homologado por NSF para uso alimentario.
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Plato de aluminio desmontable, también con abrasivo de carburo de silicio, para facilitar la limpieza.
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Sistema de autoarrastre de residuos al desagüe, que mantiene el área de trabajo limpia y operativa.
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Alta eficiencia energética gracias a la optimización del motor.
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Tapa de policarbonato transparente que permite supervisar visualmente el proceso sin necesidad de abrir la máquina.
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Puerta de aluminio con cierre hermético y sistema de seguridad integrado.
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Panel de control con protección IP65, resistente a la humedad y salpicaduras.
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Contacto auxiliar para conexión con electroválvula exterior.
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Sistema anti-retorno en la entrada de agua, para mayor seguridad e higiene.
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Fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia y fácil limpieza.
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Componentes con material abrasivo de alta resistencia, diseñados para un uso intensivo.
