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Freidora de Inducción TF-82-D-I Edenox | Alta Eficiencia y Calidad
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Freidora de Inducción TF-82-D-I Edenox | Alta Eficiencia y Calidad

El precio original era: 999,00 €.El precio actual es: 599,00 €.

Datos Técnicos

Freidora de inducción de 8+8L, con excelentes acabados.

Potencia: 7 kW

Tensión: 230-50/60 Hz

Dimensiones: 576 x 478 x 410 mm

Mercanet Hostelería – Distribuidor de Maquinarias de Hostelería y Alimentación

Disponibilidad: 5 disponibles

SKU: 19103372 Categoría: Etiqueta:
  • Freidora de inducción
    • La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma
    continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos
    resultados.
    • Zona de fría para residuos. Los residuos son precipitados en la zona fría previniendo un
    recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas, evitando que se mezclen
    sabores.
    • El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, separa los elementos
    eléctricos del aceite lo que garantiza la máxima protección eléctrica.
    • Además de un sistema seguro, es fácil de limpiar ya que la cuba es embutida, sin ningún
    pliegue en su interior, y no dispone de ningún elemento de calentamiento en su interior.
    • Triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento.
    • Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora.
    • Control digital de la temperatura, con sensor digital, que permite una rápida respuesta
    a cambios de temperatura y un preciso control de la temperatura. Una vez introducidos
    los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que
    una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
    • Excelentes acabados: cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con
    seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte
    de la freidora antideslizante.
    • Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal.
    • Temperatura de trabajo: 60-190ºC.. Temporizador: 0-120 min. Capacidad: 8+8L

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