Características generales
Horno combinado alta velocidad – EDENOX combina los beneficios de la cocción rápida, convección y microondas, generando resultados de calidad y en poco tiempo.
ELEMENTOS DEL HORNO COMBINADO ALTA VELOCIDAD – EDENOX
- Medias reducidas y funcionamiento sencillo.
- En cada cocción se puede combinar la utilización del microondas o la convección de airecaliente.
- Puede almacenar hasta 1024 menús. Cada menú contiene hasta 15 etapas de cocción que combinan la potencia del microondas, la temperatura del horno a convección, la velocidad del ventilador y el tiempo de cocción.
- La potencia del microondas puede regularse entre el 0 y el 100%.
- El diseño del microondas permite obtener una distribución de la energía perfecta. Incluye función descongelación.
- La distribución de calor utiliza un sistema de aire ciclónico de hasta 3 kW para garantizar un acabado crujiente, y un dorado y tostado excelentes.
- El ajuste de la temperatura en el horno de convección puede seleccionarse entre 25º C y 280º C. La velocidad del ventilador de convección puede ser regulada entre 0 ~ 100% con incrementos del 10% mediante la pantalla táctil.
- Convertidor catalítico incorporado. Filtro de aire frontal de fácil acceso. Incluye difusor de aire que mantiene el aire limpio y libre de residuos.
- Conexión USB de serie para actualizar el software y cargar/descargar los programas de cocción.
- Cámara de cocción con bordes redondeados en acero inoxidable y totalmente aislada para evitar pérdidas de calor.
- Puerta abatible con tirador ergonómico.
- Sistema de seguridad con micro-interruptor de bloqueo de puerta y detección de sobreintensidad en el microondas. Sistema de control de sobrecalentamiento.
